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伝八寿し

一度食べたら必ずまた来たくなるというくらいファンの多い伝八寿し。中でも復興グルメF-1大会に出品した「雄勝丼」は、雄勝で採れた絶妙な歯ごたえのワカメをふんだんに混ぜ込んだご飯の上に、特製のタレを絡めて焼いた肉厚の雄勝産ホタテが豪快にのっている口コミでも高評価のメニュー。ホタテを頬張ると口の中に甘みが広がって幸せを感じますよ♪お吸い物にもホタテの貝ひもが入っていてとっても豊かな味わいです。

もちろんお寿司も絶品で、都内で食べたらいくらになるのだろう・・というくらいコスパが◎脂ののったマグロ、ふわっとした穴子、そして鮮度バツグンのウニのおいしさをとことん満喫できます。

震災後は避難所向けのお弁当を作り、仮設商店街で再出発し、日々奮闘されていますが、復興の応援という意味合いを抜きにしてもとにかく美味しいお寿司屋さんです。

伝八寿し
伝八寿し
  • 名称
    伝八寿し(でんぱちずし)
  • 住所
    〒986-1333
    宮城県石巻市雄勝町伊勢畑84-1
    おがつ店こ屋街
  • TEL
  • 営業時間
    11:00~17:00
  • 定休日
    火曜日
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